採訪這天，晚上有一組20人的包場活動，李俊頡下午4點就在廚房內忙進忙出。無菜單料理大量使用符合春天時節的艾草，從前菜沙拉到主餐、甜點，都由他親自發想。
【回甘人生5】路邊野草化身美食 每客800元起跳
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今年3月，日常野草從咖啡廳轉型為每人低消8百元、包場式的無菜單料理「饗宴」。李俊頡說，轉型主要是因應武漢肺炎疫情衝擊，且預約制的包場也可控管庫存，同時維持穩定的營收。
防疫轉型 無菜單料理
「因為武漢肺炎，所以我找了幾款野草，可以幫助肺部保養、保健，像艾草可以提升身體的免疫力，而雷公根對於女性的抗氧化、養顏美容有很多好處。」去年底，他也和旅宿業合作，以台灣野草協助飯店推出客製化茶包與氣味管理。
因都市野草有受廢水汙染的疑慮，不能就地隨意採集，李俊頡使用的野草，除了在桃園自家農地種植之外，有時因野草無法使用肥料，導致供應量不穩，他也向萬華的老濟安青草店購買青草。
抒發理想 癒心靈傷口
我們跟著李俊頡回到桃園老家拍攝，他和父母準備移植一株樹葡萄。「他一人工作，全家服務。」李爸爸笑說：「我們就盡量在後面給他support。」
此外，今年3月，日常野草也進駐台北新光三越A4館設快閃櫃，不時代打替兒子擔任一日店員的李媽媽說：「創業可以讓他抒發自己的理想，我現在最大的心願是看他平平順順、快快樂樂，心靈的傷口要慢慢醫。」
農田靠海，春天的海風吹得眾人直打哆嗦，唯獨李俊頡像是回到了自在天地，拿著鋤頭走在田間不斷巡視。
「現在讓我最開心的事其實是去田裡。」他說：「我從來沒有怨恨生病這件事情。我算比較幸運，不是天生遺傳思覺失調症，好發率不高，但也因為生病，我慢慢認識一些病友，我發現他們一直渴望回到社會、回到一般人的生活，努力讓自己維持最好的狀況，不希望別人用異樣的眼光看待。」
「我希望透過過來人的經歷，鼓勵更多的病友跟疾病和平共處。」李俊頡笑說：「以前我總想把事情做得盡善盡美、把自己逼到絕路。現在誠實面對自己生病，跟家人一起了解這個病症帶給我生活上的轉變，這段時光遠比之前一個人在國外來得珍貴。」
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