粵式「養生雞粥」湯頭！沙公、干貝、鮑魚來助陣
要知道，火鍋的靈魂就是湯頭。國賓大飯店推出的粵式「海鮮養生鍋」湯頭來頭可不小。由國賓粵菜廳的冠軍濃湯「養生雞粥」作為湯底，主廚以玉米雞、糙米，完全不惜成本只為熬出濃厚湯頭，甘甜清鮮的精華滋味，你一定要嘗試看看！
除了有超強湯頭，這次粵式「海鮮養生鍋」的海鮮選品也是誠意滿滿。不僅內含一隻沙公，更有北海道干貝、龍膽石斑魚片及南非活鮑魚與鮮蝦滑，一系列豪華海鮮排滿桌，就像是來到鄰近海港的海鮮天堂！
養生的湯頭加上海味的鮮甜，再丟下野菇蔬菜盤的時蔬，淺嚐一口小火慢煮的湯頭，暖心又暖胃。吃完了粵式「海鮮養生鍋」還有甜品「桂花蜂蜜龜苓膏」，入口即化的龜苓膏帶著回甘的微微苦味，為這個海鮮饗宴畫下完美的句點。
川味湯頭就是讚！龍蝦、牛小排、牛肚排排站
吃麻辣鍋不只怕吃完口乾舌燥，也怕噘嘴吹開辣油、試喝一口湯的衝嗆感。國賓大飯店的川菜廳端出獨有的「川味麻辣鍋」以牛骨高湯、乾辣椒、花椒等各式辛香料，熬煮出濃厚的香純湯頭，辣而不燥、辣得溫潤有味又爽口。
除了超「厚工」湯頭，還加入凍豆腐、鴨血、牛肚、牛筋、大腸頭等配料，入鍋一涮，這些配料各個都能吸附麻香湯汁，而且久煮還能為湯頭增色不少！此外，也有沖淡辣度辛香、添上食材鮮味之妙用。
另外，肉品更有：美國牛小排、波士頓龍蝦、網室梅花豬等，配上新鮮的野菇蔬菜盤、葛粉條等配料，再加上附贈解膩又爽口的「山楂秋梨汁」，讓味覺重新恢復，又能再多喝好幾口麻辣湯。四人份的加倍好料，每套也只要$3800，親朋好友一起享用辣味十足的鍋物，不僅十分划算，也能為相聚時光大加分。
台北國賓大飯店 地址台北市中山區中山北路二段63號
國賓粵菜廳：(02) 2100-2100轉2370、2376
國賓川菜廳：(02) 2100-2100轉2383、2385