焦糖在臉書上寫著「創業六年多的日子今天正式結束，謝謝這段時間支持越廚的朋友，你們不僅讓我養家也讓我有能力給員工工作。餐飲業在武肺疫情前就已不容易，三級警戒時更打趴了一堆店家，現在能撐住且繼續營業的店真的需要大家多去消費。」
過去曾一度有傳聞指出，焦糖的餐廳因為賠錢才要兜售，焦糖向本刊解釋，因為疫情的關係的確是大部分餐飲業都在賠錢，但自己經營了六年，還靠此買下房子，不能說是失敗，當前自己就是要專注學業，而其實過去家境貧苦的他，也的確靠著餐廳經營，讓人生有不同面貌，這篇告別文結尾，焦糖更寫下「焦糖哥哥人生翻轉，從士林北投開始。」，雖是說自己的人生因這間在士林的餐廳改變，但他屢屢被傳即將成為網紅刺客，投入2022年的議員選戰，似乎也在預告他的下一步打算。
