農曆年節倒數1個月，北市長春路上「福隆棉紙」店內牆上貼滿「龍」字萬年紅春聯，充滿喜慶年味，此時2位外國人走進店內買裱褙紙，老闆黃國權指示兒子帶客人到店旁倉庫挑選適合用紙，他不好意思地說：「我們的紙多達上千種，店內也只能展示部分而已，光是裱褙紙就有分宣紙、棉紙，非常多種。」
【台灣老店】他把紙當牛排分熟度 研發出上千款 福隆棉紙專訪
會員專區財經理財
每到寫春聯的年節前夕，是福隆棉紙最忙碌的時節，開業一甲子的老紙行自產自銷宣紙、春聯紙等，不只書法名家愛用，也為總統府打造題詞輓額，提供國史館、故宮修復用紙。
受過日式教育的創辦人黃煥霖，生長在台灣紙業興盛的年代，因日語流利、追求完美，主力外銷日本；第二代黃國權接班時，面臨同行西進、陸廠競爭的紙業衰退期，他以少量多樣開發上千種產品的紙海策略，滿足所有客人需求，站穩手抄紙元老地位。
父親過世後，不擅表達情感的黃國權積極拓展內需市場，他懷念父親的方式，是延續父親的拚搏精神與手抄紙的堅韌。
供貨總統府 外國客愛
疫情解封之後，觀光人潮復甦，距行天宮不遠的福隆棉紙常有外國客因好奇入店，負責門市販售的黃國權二妹黃維敏笑說：「曾經有法國人進來，說我們這家店很危險，會讓人花光錢。」古樸的手抄紙富含纖維感，各有獨特面貌手感，深具東方文化色彩，近2年成為外國客喜愛的台灣伴手禮之一。
福隆棉紙開業63年，主要生產宣紙、棉紙、萬年紅、裱褙紙等書畫藝術紙，不只是林隆達、李蕭錕等重量級書法名家最愛用紙，也為總統府打造題詞輓額，提供國史館、故宮修復用紙，是台灣少數自產自銷一條龍服務的紙廠，種類為全台最多，過去一直低調外銷日本，直至近十年擴展內需市場，才被更多台灣人認識。
黃維敏坦言，常有客人拿只需四分之一價的大陸宣紙來做比較，她總是霸氣掛保證：「我們的紙會吸墨，像萬年紅，手去搓紙不會變紅，拿水噴紙也不掉色，一張春聯紙二十幾元，貼整年不褪色，怎麼會貴呢？我們家的紙有魔力，可以幫字化妝加分，買之前在店裡試寫，或帶回家試都可以，我有把握你一定回來找我買。」
不同於妹妹擅於表達，黃國權內斂謹慎，平常坐鎮南投埔里工廠，「很多人以為我是老師，說我看起來不像工廠老闆，可能因為我們做的是文化事業。」
他肩負傳承紙業文化與家業的使命，沒有一刻鬆懈過，過年前萬年紅產量大增，正是趕貨旺季，他仍爽快答應受訪，還印好厚厚一疊福隆歷史與創辦人父親的介紹，希望增快採訪效率。
赴埔里設廠 日人勤訪
他帶記者走進父親建造的紙廠，時光彷彿倒流回半個世紀前，從樹皮開始，歷經蒸煮、清洗漂白、打漿、撈紙、壓榨脫水、烘紙到裁紙、印刷，工序繁複費時，每位師傅專注分工只做一項步驟，資歷動輒10年以上，「現在埔里這種紙廠不到4家了，以前全盛時期有五十多家。」他也緩緩介紹父親黃煥霖的創業往事。
台灣造紙業最早可回溯到1935年日治時期，埔里近山、水質軟的先天環境被日本人選中設廠造紙。受日式教育的黃煥霖中學畢業後從台北紙行業務做起，亦勤跑紙廠熟悉製程，後因任職公司結束營業，1961年在台北市承德路創「福隆棉紙」，初始僅做銷售。
黃國權記得，兒時記憶中的父親總是騎著一台重機，到全台文具店、裱褙店賣紙，「他會全台繞一圈再回來，有點像大盤商，很拚。」他眼中的父親外向活潑，交遊廣闊，總是閃閃發亮，「當時他已經做到台北最大，很多日本人來台灣找紙，都會找我爸爸買，後來才到埔里設廠自己做。」1971年黃煥霖首開非埔里人創立的紙廠，在地人常稱他「台北仔」，日本客戶時常訪廠試紙，「他們都會試寫看紙的墨暈，不好的話，也會建議我們調整。」
對於早就內化的高標準，黃國權舉不出特別案例，但在拍攝高難度的撈紙步驟時，因需專注將紙漿輕柔擺盪入竹簾再撈起成形，力道與時間皆會影響紙張厚薄，拍攝後他便將該紙捨棄不用，重新混入紙漿，「拍攝沒辦法那麼專心地撈，而且我的力道和師傅不一樣，每批紙由同一個人固定做，厚度才會一致。」肉眼看不出的微小差異，對他而言就是不完美。以墨試紙時，他也不願被拍到自己的字體，緊張地說：「我一直忙廠務，很久沒練了，要在台北拍我妹妹寫的，她還特地跟老師學。」
製紙流程
守台不西進 品項逾千
父親工作嚴謹，讓從小在紙行耳濡目染的黃國權養成循規蹈矩、追求完美的個性，「跟著爸爸這樣學，也蠻刻苦耐勞的，放學要幫忙捲紙、包紙，騎腳踏車到後火車站文具店送紙，做完事才去寫功課。」他從未想過逃離，從不會對父親說不，大學念電子的他，沒有投入當時蓬勃發展的電子業，「因為自己家裡有事業，瞭解這些電控、機械，對往後管理工廠也有好處。」
他理解父親的權威教育是望子成龍，畢業後聽父親安排赴日學語言，到日本客戶的文房四寶公司上班1年，「這樣才能學到全面的書法商品，懂它們的功能效果。」回台接班埔里廠內事務時，黃國權才28歲，沒有留戀都市的繁華便利，相較於許多新進員工常試做幾小時就嫌枯燥而辭職，他一做30年，妹妹黃維敏則負責台北門市。
90年代，台灣錢淹腳目，股市上萬點，紙廠面臨重大衝擊，黃國權回憶：「師傅都不做紙了，跑去玩股票，或做建築工，那時候工人剩下三分之一，產量只剩一半，很多紙廠都跑到大陸設廠。」但父親幾經考量，決定留在台灣，「西進不是那麼簡單，那邊是人治的地方，我又是獨子，沒有兄弟可以一起過去打拚。」
身負重任的長子不能讓家業衰微，人手不夠，他導入機械取代部分製程，少量多樣開發新品，做出獨特性，將紙張如牛排般，依照不同處理方式和配方細分為生宣、二分熟、五分熟、八分熟、全熟宣等，適合書寫不同字體，「像超柔軟的生宣紅華宣就適合行草，漲墨明顯，可以凸顯字體的奔放靈動。二分熟的王朝宣適寫楷書、行書，適用於初學者，有點暈又不會太暈。」
不願與陸廠削價競爭，他們三十多年前便積極參與協辦日本發起的蘭亭筆會展覽，增加曝光度之外，也與書法名家建立良好關係，福隆每開發一種紙，便寄給書家試寫，蒐集意見再調整，還曾有名家以福隆的999種宣紙，寫出999個風格迥異的樂字，展現紙質結合書法的千變萬化。
勸二子歸隊 同守家業
黃國權將父親的1、20種紙類延伸到上千種，只要客戶有需求，他就開發，增加古書畫修復用紙、藝術紙，他拿出手工揉染的楮皮紙展示，「有藝術家專門拿這種紙撕下來做畫，也有義大利餐廳請我們染成義大利國旗三色，直接當藝術品裱框掛牆上，甚至當燈罩。我們紙的種類只要夠多，一定會有喜歡的客戶，就能創出一片藍海。」
14年前父親中風過世，他知道父親最掛心紙廠，黃國權不會說感性話，也不想被看到脆弱的一面，「所以我把自己的工作做好，事業顧好。」長子唯一能做的，便是凝聚家人共同守護家業，將原本在外上班的2個兒子，都勸回福隆工作，黃國權的無涯紙海裡，包著堅定孝心。
顧客這樣說：墨暈效果好又耐用
我是裱褙業，當學徒時就知道他們的手抄紙選擇非常多，寫起來的墨暈效果很好，從初學到高階都可以找到適合的紙。因為紙張纖維會影響到裱件的平整度和耐久性，只有福隆的品質特別耐用。
顧客范先生
本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽，未經鏡週刊授權，任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼，以免訟累。
小心意大意義，小額贊助鏡週刊！
贊助本文