2003年梅艷芳因子宮頸癌病逝,年僅40歲。她生前擔心母親嗜賭、兄長梅啟明不務正業,遂將名下估值約三千萬至三千五百萬港元(約合新台幣1.21億至1.41億元)的資產交由信託管理,而非直接一次過分配,並安排母親每月可領取生活費,由最初七萬港元(約合新台幣28.2萬元)逐步調升至二十五萬港元(約合新台幣101萬元),另配司機及傭人照料生活。遺囑亦訂明,待母親百年歸老後,信託餘款將全數捐予妙境佛學會,家屬不得再染指。
然而梅艷芳離世僅四天,覃美金便與長子梅啟明攜手向法院提告,指女兒立遺囑時精神狀態有問題,要求推翻遺囑安排,一次取得全部遺產。此後母子二人多次興訟,先後控告遺囑執行人、主診醫生及受益人劉培基等。但母子屢告屢敗,法院多次裁定梅艷芳立遺囑時神智清醒,遺囑合法有效。
20多年來,覃美金亦多次向法院申請大額提款,包括2017年要求一次提取7100萬港幣(約合新台幣2.86億元)作15年生活費、2009年申請80萬港幣(約合新台幣322萬元)去環遊世界、以及2019年為自己91歲壽宴申請25萬港幣(約合新台幣101萬元)開支等,但大多不獲批准。
由於長年訴訟耗費龐大律師費及訟費,信託基金本金約3800萬港幣(約合新台幣1.53億元)幾近被掏空。覃美金亦先後於2012年、2017年及2024年三度被法庭頒令破產,直到2024年10月才因全數還清欠款獲撤銷破產令。2015年,遺產管理人更一度公開拍賣梅艷芳生前的獎盃、演出服甚至貼身衣物,最終由曾志偉、張學友等好友及歌迷集資二百多萬港幣(約合新台幣806萬元)購回,才保住已故巨星的最後尊嚴。

然而這對曾經聯手爭產的母子,最終也因梅啟明的私生活風波及金錢問題反目成仇。覃美金早於得知梅啟明有婚外情行徑後,已對其實施經濟封鎖,並發出最後通牒,強調若他不撤回訴訟便會斷絕母子關係。然而梅啟明並不理會警告,2022年甚至堅持控告電影公司安樂影片有限公司拍攝的傳記電影《梅艷芳》侵犯其商標版權。
覃美金對此極為反感,公開與兒子劃清界線,怒斥其「財迷心竅」,並表明不會再提供經濟援助,更一度因此氣至血壓飆升送醫。到2022年4月,覃美金正式登報宣布與梅啟明脫離母子關係,並大爆兒子欠債累累;梅啟明其後回應澄清只欠五位數債款,反指對母親的做法感到心灰意冷,至此母子形同陌路。梅啟明2024年更被揭發計劃迎娶泰籍女友,其妻子隨後爆出他其實尚未離婚,家醜再度曝光。
如今隨著覃美金離世,這場歷時二十三年的爭產風波終告一段落。按照梅艷芳生前遺囑,信託剩餘資產將依法全數捐贈予妙境佛學會,梅啟明並無遺產繼承權,一毛也拿不到。



