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【傳統小吃新詮釋3】四位大男孩合開「老童小吃部」 嘗得到眷村阿嬤傳承的滋味
美食旅遊
【傳統小吃新詮釋3】四位大男孩合開「老童小吃部」 嘗得到眷村阿嬤傳承的滋味
2024.11.29 06:47
深埋心靈的老靈魂,在品嘗到「老童小吃部」的美食之後,瞬間被釋放了。若你同為台灣老味道的擁護者,一定要品嘗一下這四位大男孩端出的料理,特別是源自眷村的拌麵、炸醬麵或炸雞,每一道都是記憶中懷念的美味。
【台灣老店】它是首富與廟宇最愛糕點店 備好這些祭品不怕鬼門開
財經理財
【台灣老店】它是首富與廟宇最愛糕點店 備好這些祭品不怕鬼門開
2024.08.06 05:28
位於霞海城隍廟附近,經營94年的糕餅店「十字軒」,全年幾乎沒淡季,中元節忙做佛手等普渡祭品、中秋趕月餅,各神明聖誕時,壽桃每天出貨1萬多顆,全台知名廟宇都曾叫過貨。
【端午阿嬤粽3】街頭巷尾都愛這顆「大肉粽」!桃園在地隱藏版傳承三代老店傳承老味道
美食旅遊
【端午阿嬤粽3】街頭巷尾都愛這顆「大肉粽」!桃園在地隱藏版傳承三代老店傳承老味道
2024.05.26 05:57
三代老店「御皇油飯 古早味米食專賣」的店門外總是有絡繹不絕的客人,桃園在地人都知道的「米食專賣店」是傳承外婆的好手藝。端午節的時候,更有許多人爭相搶購北部粽、南部粽。
安永三大會計師輪番上陣 手把手分析家族資產傳承疏漏及地雷區
財經理財
安永三大會計師輪番上陣 手把手分析家族資產傳承疏漏及地雷區
2024.03.18 19:59
世代接班與傳承向來是國內許多家族企業最煩惱的問題之一,尤其,近年來國內外大環境快速變動,淨零排放蔚為潮流、地緣政治風險不斷升高,讓許多家族企業面臨更為艱難的永續經營挑戰。值得注意的是,在家族資產傳承的過程中,若未提前規劃或規劃方向錯誤,可能帶來其他負面影響與稅務風險。為此,安永聯合會計師事務所(以下簡稱安永)特別舉辦一系列的沙龍雅聚活動,而今(18)日以「家族財富傳承實務解析與應用思維」主題,分享家族傳承的稅務考量、應用工具及稅務法規解析等實務議題。
【全台最好吃湯圓番外篇】超稀有手工豬肝腸 千億身價董仔也搶吃 大觀圓專訪
財經理財
【全台最好吃湯圓番外篇】超稀有手工豬肝腸 千億身價董仔也搶吃 大觀圓專訪
2021.12.17 05:58
傳承一甲子的大觀圓,被基隆市長林右昌封為「全台最好吃湯圓」,老店除了鹹湯圓有名外,豬肝腸也不遑多讓。早年第一代老闆劉其萬以5,000元代價向廣東師傅拜師學藝,習得豬肝腸、燒肝與叉燒肉三寶絕活。據說,廣東師傅只收3名徒弟,其中豬肝腸因製作費工,保鮮賞味期短,手藝漸漸失傳,目前只剩大觀圓與基隆孝三路一家無名豬肝腸滷味店有販售。
DELVAUX迎來新面孔小成員 Tempête Compact皮夾超可愛
娛樂
DELVAUX迎來新面孔小成員 Tempête Compact皮夾超可愛
2021.10.15 20:18
成立於1829年的DELVAUX,是低調又注重質感的時尚人士所喜愛的品牌,在這個款款手袋皆以優雅見長的設計裡,有新成員的誕生想必是經過縝密的推敲與思考,可以說是得來不易啊!本季的新面孔是Tempête Compact皮夾,延續原Tempête手提包的經典飾扣,是辨識度極強的一款小皮件。
【漆上奧運殿堂番外篇】上漆最佳工具竟是人髮! 他曝此行業髮質最耐用 光山行專訪
財經理財
【漆上奧運殿堂番外篇】上漆最佳工具竟是人髮! 他曝此行業髮質最耐用 光山行專訪
2021.08.22 05:58
工欲善其事,必先利其器,光山行第三代賴信佑介紹,最好的上漆工具,其實是頭髮製成的刷子,而且某個特殊行業的髮質還特別韌,非常適合做髮刷。
【慢熬杏福番外篇】阿嬤靈堂前點頭接班 不讓老味道消逝
財經理財
【慢熬杏福番外篇】阿嬤靈堂前點頭接班 不讓老味道消逝
2021.03.26 05:58
杏林古早味位在新竹西門市場,活潑的手寫菜單與明亮裝潢,都是由今年29歲的林恩雅設計。去年她從台南北上,找了店面,賣起傳承自父親林建民的杏仁茶,父女2人一起努力,要讓傳承30年的美味在異鄉繼續飄香。
【歌謠搶救達悟語4】「Akokey」變國小必播音樂 小學生開始講母語
文化
【歌謠搶救達悟語4】「Akokey」變國小必播音樂 小學生開始講母語
2021.01.25 05:58
和父母輩的音樂一樣,他的音樂也很快從家族傳到部落,傳播最廣的就是《Akokey》。妹妹謝和英從朗島部落嫁到東清部落之後,就常在東清夜市擺攤賣燒酒雞和手工藝品,白天則會在東清國小的幼稚園教小朋友講族語。2018年,謝永泉曾發表一張單曲唱片,收錄了簡單錄製版的《Akokey》,雖不出名,也有許多族人購買。謝和英發現,這首歌此後就成了東清國小每天的開門音樂。小朋友每天上學,聽到的第1首歌就是《Akokey》,聽的第1句話也是「Akokey」:親愛的,你好嗎?
【電鍋傳奇專題】廚房天后,復刻經典優雅回歸
美食旅遊
【電鍋傳奇專題】廚房天后,復刻經典優雅回歸
2019.01.28 10:09
廚房天后擅長烹飪,只要是經過它烹調出來的料理,絕對被掃盤;簡約大方的外型,即使在廚房某個角落,也能亮眼吸睛。那個經典白皙的它,料理技術不斷進步,如今盛裝打扮再度以優雅之姿,重磅回歸。
【天命難違五】父、妻先後癌逝 創作是他悲傷的出口
財經理財
【天命難違五】父、妻先後癌逝 創作是他悲傷的出口
2019.01.03 10:54
眼看話題將他導向孝子、傳統技藝的捍衛戰士,葉明吉又不好意思起來,直說自己沒那麼了不起,只是很需要錢,「這是我活下去必須仰賴的技藝,所以很專心,假設這只是眾多興趣之一,沒有用。」太太是洗腎病友,他一人扛家計,醫藥費加上房貸、教育費,每月固定支出7、8萬元,重擔壓得他頭髮少了些,堅強多了點。
【天命難違番外篇】入行才3年 為何國寶大師們竟跟風他的作品? 
財經理財
【天命難違番外篇】入行才3年 為何國寶大師們竟跟風他的作品? 
2019.01.03 10:54
葉家剪黏第三代葉明吉34歲才入行,1999年,他才入行3年,就自創剪黏全立體作品,一開始遭父親反對,直到2000年參加藝術家協會聯展,作品《朝天龍》被當時市長許添財點睛,父親才接受,也掀起剪黏界新風潮,影響另一位剪黏工藝大師陳三火與父親轉變創作風格。
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