「雅慈很貼心，她看我們很辛苦，從小就很爭氣，她要到台北讀大學時，曾說『我會認真念書，讓爸媽以我為榮』，真的說到做到，我們家沒有給零用錢，有一次我忙到忘了匯生活費，她省吃儉用撐到下個月，才告訴我『媽媽我實在沒錢了，跟同學借了1,000元』，我才想起自己忘了寄錢，她非常節儉，做弟弟妹妹的好榜樣。」提起大女兒，林素珍的臉上滿是驕傲與不捨。
早年創業維艱，夫妻倆從凌晨忙到半夜，劉雅慈不是睡在麵包車上，就是睡在麵包架下，陪著爸媽一點一滴打拚。她笑說：「我到現在都還記得麵包車上『麵包來了，好吃的麵包來了』的洗腦廣播。」
因店面租金貴，平均1天光租金就要燒掉7千元，劉進立與林素珍捨不得休息，1年只休中秋隔天與除夕夜共1天半，劉雅慈坦言：「做生意很難有所謂的生活品質可言，爸媽很忙，每天回到家都是半夜，我有妹妹做伴不孤單，弟弟出生後我們就是小朋友帶小朋友，泡牛奶、洗澡都難不倒我。」