【葡萄酒標的大千世界（上）】醉心創作的加州鬼才釀酒師　高分混釀致敬老葡萄農

初夏晴朗的午後，我走進台北一家藝廊，裡頭擠滿了人，大家端著酒杯、聽著故事，眼睛凝視著牆上構圖大膽、飽含激越創意的展品，它們是畫，是照片，也是拼貼藝術，很少人會想到它們居然是葡萄酒瓶上的酒標。其實這是一場別開生面的品酒會，主角則是來自加州「ORIN SWIFT」酒莊的9款紅、白酒。

我走入展區內間，目光瞬間被牆上一幀照片抓住，那是一雙質地粗糙、指縫裡夾著泥土、指頭紋上法語「蝴蝶」的勞動者的手，旁邊說明寫著，這是一位老葡萄農的手，也是ORIN SWIFT出品、用5款法國波爾多經典品種葡萄混釀的紅酒「Papillon 2018」的酒標，葡萄酒評論家Robert Parker今年給了它94高分。

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