【秋日關東煮(下)】台北東區日本氛圍最濃厚街角 「弍佃」以25種食材及美味燒肉飯擄獲食客胃

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「弍佃」以提供選擇多樣的關東煮食材,以及親民價位深受歡迎。
「弍佃」以提供選擇多樣的關東煮食材,以及親民價位深受歡迎。
關東煮專賣店「弍佃」主打食材平價、選擇多樣,以半戶外屋台伴隨冒著冉冉蒸煙的偌大煮台,營造出台北東區巷弄裡日式氣息最濃厚的角落。
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充滿濃郁日式屋台風格的弍佃,座落台北東區巷弄的轉角。
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冒著熱氣的煮台供應近25種食材。
弍佃的經營團隊是在新北與桃園皆擁有分店的赤麵廠,自從在店內提供關東煮菜單即大獲好評後,時常被網友暱稱為「被拉麵耽誤的關東煮店」,主理人之一Eric笑說,這也是讓他們決定進軍台北經營關東煮的原因之一。
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「弍佃」關東煮選項豐富,推薦魚卵福袋、鐵板花枝、厚燒竹輪、花枝 天婦羅、紅蟳腿肉、白蘿蔔與含片等人氣品項。(圖中約320元/份)
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運用叉燒肉頭尾段最焦香部位切成肉丁製作的「炙燒肉飯」,是除了關東煮之外,最受歡迎的主食。(120元/碗)

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