Paul Lee
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生活
米其林一星Impromptu by Paul Lee改裝重開！主廚把人生端上桌，挑戰一滴酸都不加、用食材勾出鮮味
2026.03.28 08:29
位於台北晶華酒店地下一樓、連續多年蟬聯米其林一星的「Impromptu by Paul Lee」，在迎來開業第八週年之際，完成品牌創立以來最大幅度的空間與硬體調整。此次改裝不僅是視覺上的更迭，更象徵著主廚李皞（Paul Lee）在加入豊漁餐飲集團並接任西式餐飲執行長後，對品牌定位的重新梳理。餐廳將於3月17日正式重新開幕，展現出比以往更趨成熟、內斂的用餐節奏。
娛樂
曾控登山家介入婚姻！公關女強人再開嗆 爆遭米其林主廚辱罵「臭婊子」
2023.08.31 13:35
岳姓公關女強人曾因指控女登山家介入婚姻，引發社會關注。她昨（30日）在社群網站寫下千字文，點名米其林餐廳主廚Paul Lee李皞6月時在一場慈善晚宴上用英文辱罵她「婊子」，至今仍未道歉。