【臘香裡的堅強番外篇】陝西設廠賣台味 為女她賠錢返台成最深遺憾

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為了女兒,蕭冰(右1)和先生曾放棄大陸生意,慘賠300萬元回台。
為了女兒,蕭冰(右1)和先生曾放棄大陸生意,慘賠300萬元回台。
不會做菜的陝西姑娘蕭冰,卻曾在市場擺攤賣油雞、醉雞,全因先生李元培擁有天生好手藝。後來市場生意不錯,兩人還回到蕭冰的故鄉設廠投資,打算將台灣味賣到陝西,事業正要起飛時,女兒一場水土不服,讓蕭冰夫妻打消西進念頭,慘賠300萬元回台,也成了蕭冰心中最深的遺憾。
回到熟悉的台北光復市場擺攤,很多回憶湧上蕭冰的心頭,因為她和先生李元培創業的起點,是從市場開始。
當初為了讓先生浪子回頭,脫離四海幫兄弟圈,不再沉迷賭博,她提議到市場擺攤,賣先生的拿手好菜。豬腳、油雞、醉雞…任何菜,先生只要學一下,都能很快上手,每逢年節,加賣臘肉,生意也一直很好。
市場充滿蕭冰和先生的回憶,當時覺得苦澀艱辛,如今想來都是甜蜜。
2個女兒出生後,蕭冰夫妻想做大生意,「有油雞、醉雞的製作技術,想去大陸發展,選在陝西,是因為我娘家在當地關係蠻硬的,辦事情會比較順。」不諱言家族有裙帶關係,蕭冰說,在公(公安局)、檢(檢查院)、法(法院)領域,各有她的親戚朋友。
2008年,蕭冰和先生在陝西找到工廠,冷凍庫、鍋爐、升降機等機器也都買好,當時6歲的大女兒卻嚴重水土不服,蕭冰無奈地說:「我女兒骨瘦如柴,她每天跟他爸吵要吃粿仔、甜豆花、海鮮,去哪找?陝西都沒有啊。」
於是,才砸重金買的新機器,賣的時候都成廢鐵價,蕭冰和先生的西進夢,只做了4個月,蕭冰嘆氣:「我女兒骨瘦如柴,只好把那邊收起來,再回台灣。」
人生有很多如果,都只是如果,蕭冰只能將遺憾藏進內心深處。
去年3月,先生腦溢血過世,長達半年時間,蕭冰不吃不喝不睡,足不出戶,沉浸在悲傷時,她胡思亂想地向女兒抱怨:「我那時很生氣,如果留在大陸發展,不回台灣,也許他不會這麼走了…我女兒也很難過,希望我以後不要再提這件事。」
人生有很多如果,都只是如果。此時蕭冰若有所思望向天空,努力不讓淚水滑落。

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