格鬥家網紅廚師謝罪!「冷蟹拉麵」毒倒78人、3人住院 店遭停業恐吃官司
Komeo在祭典販售的冷蟹拉麵造成78人食物中毒,其中3人住院,店家也遭勒令停業7天。(翻攝網路)發布時間:2026.09.04 11:44 臺北時間
更新時間:2026.09.04 12:02 臺北時間
因格鬥節目《BreakingDown》走紅的網紅廚師Komeo,日前在「麻布十番納涼祭」販售「冷蟹拉麵」,活動後陸續有民眾出現腹瀉、腹痛、發燒等症狀。據日媒報導,共有116名吃過冷蟹拉麵的民眾反映身體不適;東京港區9月3日公布調查結果,正式確認其中78人為食物中毒患者,3人一度住院,目前均已出院。
多名患者及從業人員的糞便檢體驗出沙門氏菌,加上患者共同食用這款拉麵,潛伏期及症狀也與沙門氏菌感染吻合,官方據此認定「冷蟹拉麵」就是食物中毒原因。
Komeo事發初期曾表示,當時聲稱尚未確認身體不適與自家產品有直接因果關係,同時宣布暫停旗下「割烹Komeo」營業並配合調查。如今結果出爐,店家遭勒令自9月3日起停業7天,他也再度道歉並表示將處理受害者賠償。
日本律師指出,受害者可能求償醫療費、無法工作造成的損失及精神賠償;若後續查出業者疏於必要衛生管理,造成顧客健康受損,甚至可能涉及《業務上過失致傷罪》,Komeo接下來恐同時面臨民事與刑事責任。
更新時間|2026.09.04 12:02 臺北時間