蘇格蘭身為全球重大的威士忌產區，旅遊節目《勇者禮讚》的每一次高地探險，難免圍繞著威士忌水源、酒廠與文化，也因為知道了天使之釀的彌足珍貴，往後品嚐每一口金黃酒液之時，更能體會人生的美好。《勇者禮讚》拍出了蘇格蘭威士忌的風土歲月之美，也勾起了我想更加深入了解威士忌的渴望！
《勇者禮讚》千尋也能看得到！
《勇者禮讚》在台灣連續三週播出後，三位主持人的精湛表現大受好評。為了服務更多粉絲，製作單位已經將節目上架於港台最大視頻流量平台，擁有4,200萬用戶「千尋影視」，不只能讓死忠粉絲回味精彩內容，也能讓好節目被更多人看見。
《勇者禮讚》節目連結：https://1kxun.mobi/index/detail?id=29532
年份的堅持 皇室的尊貴
在《勇者禮讚》第一集節目中，藍鈞天接受的任務是在最古老的城市之一愛丁堡「尋找皇室元素」，並幸運得以晉見皇室家族成員阿蓋爾十三世公爵。擁有四百年歷史的阿蓋爾家族，是蘇格蘭重要的貴族之一，藍鈞天不僅參觀公爵所居住的250年城堡、與他一同玩射擊遊戲，更進入皇家御用風味核心酒，甚至受邀參加公爵的晚宴。
探尋神秘的生命之水
我們常常會聽人家形容，威士忌叫做生命之水。《勇者禮讚》第二集，作家兼電視編劇高翊峰，也是位威士忌愛好者，在蘇格蘭高地尋找威士忌製程最重要的資產-水源，過程中他挑戰攀岩終於來到班本尼斯山，感受高地天氣驟變的野性，甚至拔起苔癬植物底下富含的水份來啜飲，遍嚐各種蘊含在大自然的水源，並探尋亞伯樂小鎮的威士忌酒廠，揭露生命之水的秘密。
尋找水源的過程中，他提到了一條斯佩河的小支流「勞爾河」，是凱爾特民族的發跡地點，族人相信這條河具有特殊神聖性的，河水能夠療癒身體。而勞爾河潺潺的水聲就像絮絮私語聲，這個潺潺小溪之口就被稱為「亞伯樂」。神聖且清澈的水源，造就亞伯樂威士忌的品質優越，醇厚口感在過去10年獲得超過60面金牌的肯定，釀酒廠也成為亞伯樂小鎮最為重要的產業，酒廠的創辦人詹姆士‧佛萊明，不只造橋、辦醫院也提供更多就業機會，是地方上讓人津津樂道的慈善家。
引用一句亞伯樂創辦人常掛在嘴邊的一句話「讓行動勝於一切」。遙遠千里飛來蘇格蘭的的高翊峰，當然也一定要挖掘出亞伯樂百年釀酒廠的慢藝哲學。在亞伯樂首席釀酒師格雷姆的引領之下，他品酩酒廠限定的原酒，西班牙雪莉桶及美國波本桶中熟成的酒液，原始風貌在口腔熱情綻放，讓他在過程中感受到亞伯樂經典酒款中最純粹的美好，深刻體認「味道的深度，取決於時間」。雖然影片沒有說明，但愛威士忌的你不能不知道，亞伯樂威士忌堅持從嗅桶、選桶、蒸餾到裝瓶貼標都依循傳統完成，一直以來都由歷代傳承的專業製酒師掌控品質，也是100分威士忌高品質及穩定表現的重要關鍵。
亞伯樂【探索雙桶 勾兌絕韻】品酩活動
3/31~4/1台北華山文創園區大草原，邀你勾兌屬於自己的雙桶熟成威士忌。
解構百年經典調和風味
《勇者禮讚》第三集演員黃健瑋挑戰製作肉餡羊肚Haggis、高地舞、斯佩賽河釣魚、製作橡木桶、調配酒等有趣的蘇格蘭活動，當中也少不了參與百齡罈酒廠中調製威士忌的過程。影片中，黃健瑋對於橡木桶製作特別有感觸，純手工的敲打調整，都必須仰賴老師傅的經驗，從橡木桶製作的每一個細節，都能感受到蘇格蘭對威士忌的尊重。
利威河谷區第一張合法釀酒執照
《勇者禮讚》第四集壓軸演出的溫昇豪，踏上威士忌還沒有合法的那個年代所走的「私釀之路」並探訪格蘭利威酒廠，看見了創辦人對釀酒單一無二的堅持。節目中，溫昇豪搭著四輪傳動ArgoCar穿越鬆軟的泥地、越過繁茂的低矮灌木林找到了甘泉「喬西之井」，私釀之路就坐落在人煙稀少的山區，還保留著蘇格蘭最早期的釀酒小屋。
今年，格蘭利威也在台灣競爭激烈的單一麥芽威士忌市場投下一顆震撼彈，推出前所未見的13年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌。嚴選珍貴100%西班牙Oloroso雪莉桶，經過13年漫長地等待，進而熟成出前所未見的濃郁香醇雪莉風味，成為今年最「隱於經典，超於常軌」的顛覆之作。
格蘭利威13年雪莉桶【隱於經典 超於常軌】品酩之旅
4/13~4/15台北場(Gum Gum)
4/20~4/22台中場(好好Gooddays)
4/27~4/29高雄場(奎克咖啡Cuiqu Coffee)
邀你品嚐13年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌。
★鏡週刊關心您：未滿18歲禁止飲酒，飲酒過量害人害己，酒後不開車，安全有保障。
