教育部統計，國內每年約有2萬5千名高中職生會成為中離生，除經濟弱勢等家庭因素外，多數是因為缺乏學習興趣，頂新和德文教基金會創辦人魏應充為了讓高關懷青少年培養一技之長翻轉未來，3年前推出「將才學堂烘焙技職教育計畫」後，今年又進一步針對有立即就業需求的孩子量身打造課程。這項跟屏東縣城市福音全人關懷協會及屏東縣府教育處合作推動的就業班，也創下屏東縣府產官合作首例。
將才學堂首屆就業班目前學員有25名，學員將接受為期4個月、總時數360小時的相關訓練課程，包含傳授業界經典商品作法、就業趨勢、面試模擬等，結訓後再進一步就業媒合，計畫開課2週來學員反應熱烈，
目前就讀高三的陳同學，3年前參加將才學堂的烘焙探索班找到自己的職涯興趣，日前知道「將才學堂」開設首屆「就業班」，他立刻報名，希望能藉此一圓他進入烘焙業工作的夢想。
全人關懷協會王社工說，3年前認識陳同學時，他非常沉迷手機電玩，也不太與人互動。一段時間下來，陳同學不僅重拾學習興趣，接受家人建議辦理復學。也在探索班結訓後，由基金會媒合到知名連鎖麵包店打工，現在一邊就學，一邊打工。
陳同學說：「參與將才學堂計畫，最大的收穫就是學會肯定自己！」他希望透過就業班課程再精進自己的烘焙技巧，目標是希望畢業後能進入烘焙業工作，減輕媽媽的經濟負擔也回饋社會。
頂新和德文教基金會蕭巧怡副執行長表示，如同創辦人魏應充過去所說：「這個計畫只是起點」，基金會希望將才學堂能協助更多孩子用別人拿不走的專業技能來翻轉未來。基金會也希望更多烘焙企業一同加入計畫，提供更多的工作機會及資源，讓這些孩子們能夠因為夢想發光發熱。