曾是瓊瑤劇外景地 野營風餐廳改裝重現內雙溪

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夜晚時分,「聽雨軒」戶外空間燃起營火,有種在森林裡野營的氛圍。
夜晚時分,「聽雨軒」戶外空間燃起營火,有種在森林裡野營的氛圍。
去年底,台北內雙溪出現一個滿載自然野營風情的空間,它有個很「瓊瑤」的名字「聽雨軒」,沒錯,這裡的確曾是瓊瑤電視劇《庭院深深》《煙雨濛濛》《在水一方》的拍攝場地,現在經過大改造,成了兩間風格截然不同的餐廳,台北春天怎麼玩?來這兒走一趟就對了!
「聽雨軒」保留園區老樹,打造出森林食堂的自然輕鬆氛圍。
四周青山綠水環繞,一旁就是陽明山國家公園的「天溪園生態教育中心」,「聽雨軒」就位在內雙溪旁、放眼望去盡是綠意,最早名為「仙境庭院餐廳」,有點像現在的茶藝館,當年園區裡建了一棟棟小木屋,讓客人可以在裡頭休閒泡茶,欣賞四周自然景色,後來一度歇業,也曾轉租給他人。
直到去年,第二代學設計的Jack接手後,覺得園區內枝幹茂盛的老樹,和錯落在林間的小木屋,就此荒廢有些可惜,於是保留原始地貌及戶外空間,用木棧板在大樹下打造悠閒放鬆的空間,同時還為親子客人設置一區結合沙坑的用餐區,還修復了原本的木屋,坐在裡頭用餐,既不受打擾,又能望見窗外風景。
簡單又美味的「登山客烤盤火腿煎蛋」。(320元/份)
目前園區裡有兩間餐廳,一家是鄉村風的「森林食堂」,另一家是Jack哥哥原本在市區經營精緻鐵板料理「潼」的分店。「森林食堂」主廚來自西班牙,菜單中有一道歐洲人登山前愛吃的簡單料理「登山客烤盤火腿煎蛋」,以不同口味的手工香腸搭配煎蛋和馬鈴薯片,而另一道則是結合在地時蔬的「火烤農家蔬菜皮塔餅」,除了有花椰菜、南瓜、茄子外,主角是加了蒜泥的鷹嘴豆泥,用Q勁皮塔餅一起入口,有著田園的樸實美味。

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